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Descubre las tradiciones culturales de Skypark Valdebebas

Descubre las tradiciones culturales de Skypark Valdebebas

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Un aforismo del poeta Benjamin Prado se refería a los vecinos como “esos seres cercanos tan lejanos”. Y, por suerte por desgracia, es una aproximación bastante acertada. Porque, si bien apenas nos separa un tabique de las personas que conviven en la misma finca que nosotros, es habitual que no conozcamos nada de esos seres tan próximos. ¿No es una pena?

EnSkypark Valdebebas creemos en la fuerza de la comunidad  y en el poder que una vida compartida con personas de intereses comunes. Sobre todo, si esas relaciones nos ofrecen el valor de las tradiciones de cada cultura. Y esto es algo de lo que Skypark Valdebebas puede presumir, ya que entre las 395 viviendas que lo conforman puedes encontrar una gran colonia de argentinos, pero también un gran grupo de residentes procedentes de Londres, así como familias estadounidenses, cubanas, colombianas, brasileñas, venezolanas, italianas, ucranianas y, claro está, españolas.

Una torre de Babel cultural que nos invita a adentrarnos en esas culturas más allá de la superficialidad de una guía turística. Repasemos algunos de esos elementos que caracterizan esas distintas nacionalidades.

Más allá del té de las cinco

El carácter cosmopolita de Reino Unido, y su capital Londres, se comprueba en todos los detalles de su vida cotidiana. Tradición y apertura al mundo definen el carácter británico, que no renuncia a su té de las cinco con galletitas de mantequilla o jengibre, pero a su vez abraza las culturas más exóticas, especialmente aquellas que llegan de Oriente: los mejores restaurantes indios y paquistaníes del mundo están en Londres.

Desde la celebración de los Juegos Olímpicos de 2012, Londres ha sido más Londres que nunca. Al margen de movimientos controvertidos como el Brexit, la ciudad de las cabinas telefónicas rojas sigue siendo una de las capitales mundiales más atractivas y seductoras. Especialmente durante el periodo navideño, que en Londres se vive con gran intensidad.

Un espectáculo de luces callejeras crea un ambiente acogedor que contrasta con la frialdad del Támesis y la clásica niebla de la mañana sobre el Puente de la Torre. Tomar un autobús turístico puede ser una gran idea para envolverse en el ambiente navideño sin dejarse las piernas en el intento. Como también son grandes ideas patinar sobre hielo en el Museo de Historia Natural, pasear por los Kew Gardens y saludar a Santa Claus o disfrutar en Hyde Park del Winter Wonderland.

Aunque basta con colarse en cualquier pub inglés de Londres (valga la redundancia) para impregnarse de todo el espíritu de este país peculiar e inigualable. ¿El mejor pub de Londres? Hay muchos candidatos. Pero uno con muy buenas reseñas es el Waxy O'Connor's. Dicen que es de los más originales. ¿Más datos? Puedes preguntar a tus vecinos londinenses de Skypark, y también qué pub prefieren ellos.

La Argentina del asado

Argentina siempre es un país candente, al rojo vivo, no en vano su estadio más famoso se llama  La Bombonera, que suena a caos, bullicio y entusiasmo (como el que gastaba el propio Maradona en cuanto se hacía con el balón). Como están también al rojo vivo las barbacoas y parrillas que acogen los asados más jugosos y las empanadillas, otro de los pilares culturales y gastronómicos de Argentina.

Si necesitas documentación al respecto, hay un documental en Netflix, Todo sobre el asado. Tiene algunos años (es de 2016), pero ciertas tradiciones no cambian, por suerte, de la noche a la mañana (o no podrían llamarse así). Pero lo mejor es probar la técnica a la barbacoa de uno de los argentinos que han llegado a Skypark y comentar sus preferencias a la hora de presentar la carne: ¿con o sin chimichurri? Abramos debate.

Venezuela con sabor

La gastronomía es también un puente para la relación entre culturas hermanadas como la española y la venezolana. Porque Venezuela es un país con mucho sabor que va más allá de los deliciosos tequeños y las siempre apetitosas arepas. ¿Conoce la receta de las hallacas? Uno de los platos estrella de la Navidad, su elaboración requiere su tiempo y se convierte, por tanto, en un ritual que une a toda la familia, provoca conversaciones y, a la postre, el placer de degustar un sabor exótico y rico en nutrientes que encierra la esencia de Venezuela.

Ya conoces un poco más Skypark Valdebebas. Y la cantidad de atractivos internacionales que te esperan si te animas a dar el paso de abrazar una mejor forma de vida.

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